Recetas

Suculento y lleno de sabor. El Pulled Pork al barril se deshace en tu boca con su textura tierna y su marinada especial que potencia cada hebra de carne.

Una combinación fresca y aromática. Nuestro pollo al limón en barril fusiona el ahumado sutil con el toque cítrico del limón, logrando un equilibrio perfecto en cada bocado.

Déjate sorprender por la suavidad y el sabor intenso de la costilla San Luis al barril, cocida a la perfección para lograr una textura tierna y una caramelización deliciosa.

Disfruta de la jugosidad y el sabor único de la punta de anca al barril, una preparación que resalta la calidad de la carne con un toque ahumado irresistible.

Descubre el sabor inigualable del chicharrón de cerdo al barril, una receta que combina tradición y modernidad en cada bocado.